El documento presenta directrices para la modificación de hábitos de consumo energético y la adopción progresiva de energías renovables en empresas del sector gastronómico y hotelero argentino durante la década de 2000. También aborda el uso eficiente de los recursos energéticos, procurando mantener la calidad de los servicios ofrecidos.
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Si tenés matrícula activa o vitalicia del Consejo Profesional de Arquitectura y Urbanismo, o sos socio/a de las entidades que tienen convenio con la Biblioteca CPAU, podés consultar la obra en la sala de lectura y/o retirarla en préstamo domiciliario.
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Formulario para Solicitud de Material
Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina
Manual de uso racional de energía : para establecimientos hoteleros y gastronómicos de la República Argentina [INFORME]. -- 2a. ed. -- Buenos Aires : FEHGRA, 2009
El documento presenta directrices para la modificación de hábitos de consumo energético y la adopción progresiva de energías renovables en empresas del sector gastronómico y hotelero argentino durante la década de 2000. También aborda el uso eficiente de los recursos energéticos, procurando mantener la calidad de los servicios ofrecidos.
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