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Las producciones agropecuarias en la región metropolitana de Buenos Aires : aportes a la sustentabilidad en las ciudades


  En: Cuaderno Urbano. Espacio, Cultura y Sociedad. -- no. 42 (nov., 2025). --
Resistencia :

UNNE

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  "La agricultura urbana y periurbana cobra relevancia en contextos de urbanización acelerada por su contribución a la seguridad alimentaria, al empleo y a los servicios de los ecosistemas (SE). En la Región Metropolitana de Buenos Aires (RMBA), esta actividad cumple un rol estratégico como proveedora de alimentos frescos y como componente clave del equilibrio urbano-rural. El objetivo del trabajo fue caracterizar los factores ambientales, sociales y económicos de las producciones agropecuarias en la RMBA. Se analizaron 28 municipios a partir de datos del Censo Nacional Agropecuario y de un modelo de estimación relativa de SE adaptado al contexto local. Predominan los pequeños y medianos productores hortícolas bajo manejo convencional (97,4%)".
  ISBN: 1853-3655

  1. 
USO DEL SUELO
; 2. 
USOS DE SUELO Y PATRONES DE ASENTAMIENTO
; 3. 
AGRICULTURA
; 4. 
PRODUCCION
; 5. 
AGRICULTURA URBANA
; 6. 
AREAS RURALES
; 7. 
AREAS SUBURBANAS
; 8. 
PLANIFICACION TERRITORIAL
; 9. 
PLANIFICACION RURAL
; 10. 
REGION METROPOLITANA DE BUENOS AIRES
; 11. 
ECONOMIA RURAL
I.

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Civeira, Gabriela
Las producciones agropecuarias en la región metropolitana de Buenos Aires : aportes a la sustentabilidad en las ciudades
En: Cuaderno Urbano. Espacio, Cultura y Sociedad. -- no. 42 (nov., 2025). -- Resistencia : UNNE, 2025

"La agricultura urbana y periurbana cobra relevancia en contextos de urbanización acelerada por su contribución a la seguridad alimentaria, al empleo y a los servicios de los ecosistemas (SE). En la Región Metropolitana de Buenos Aires (RMBA), esta actividad cumple un rol estratégico como proveedora de alimentos frescos y como componente clave del equilibrio urbano-rural. El objetivo del trabajo fue caracterizar los factores ambientales, sociales y económicos de las producciones agropecuarias en la RMBA. Se analizaron 28 municipios a partir de datos del Censo Nacional Agropecuario y de un modelo de estimación relativa de SE adaptado al contexto local. Predominan los pequeños y medianos productores hortícolas bajo manejo convencional (97,4%)".
ISBN: 1853-3655

1. USO DEL SUELO; 2. USOS DE SUELO Y PATRONES DE ASENTAMIENTO; 3. AGRICULTURA; 4. PRODUCCION; 5. AGRICULTURA URBANA; 6. AREAS RURALES; 7. AREAS SUBURBANAS; 8. PLANIFICACION TERRITORIAL; 9. PLANIFICACION RURAL; 10. REGION METROPOLITANA DE BUENOS AIRES; 11. ECONOMIA RURAL I. Rositano, Florencia
Solicitante: