"...Siempre ha existido una estrecha relación entre el binomio hotel y restaurante ... simplemente ser un espacio transitorio y pasajero cuyo origen yace en el territorio vacuo del desierto..."
ISBN: 0716-3622
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Formulario para Solicitud de Material
Suau Ibañez, Cristián Alberto
Paisaje gastronómico y hospedaje : introducción al expediente
En: CA : ciudad y arquitectura. -- no. 109 (abr./jun., 2002). -- Santiago : Colegio de Arquitectos de Chile, 2002
"...Siempre ha existido una estrecha relación entre el binomio hotel y restaurante ... simplemente ser un espacio transitorio y pasajero cuyo origen yace en el territorio vacuo del desierto..."
ISBN: 0716-3622
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